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香菜炒羊肉卷怎么做好吃 香菜炒羊肉卷的营养价值

时间:2020-03-26 13:08:39 编辑:本站整理 6

羊肉卷炒香菜是很受欢迎的一道菜,这道菜又营养又好吃,值得尝试做一下,那么香菜炒羊肉卷怎么做好吃呢,香菜炒羊肉卷的营养价值有哪些呢。

香菜炒羊肉卷怎么做好吃?

食材:羊肉卷、300克香菜、200克盐、适量酱油、适量料酒、适量鸡精、适量1、羊肉卷用小半勺盐,半勺料酒,半勺酱油

2、用手抓匀,淹10分钟

3、香菜切成小段备用

4、热锅入油,将羊肉卷放入锅中

5、大火翻炒至变色

6、再放入香菜

7、加半勺盐炒几下,在加半勺鸡精炒均匀即可。

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香菜炒羊肉卷的营养价值

香菜炒羊肉卷是由香菜及羊肉卷配以适量调料翻炒而成。香菜炒羊肉卷富含多种营养成分,同时具有补肾壮阳、补虚温中等功效,对男士提高身体机能有极大的帮助。

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羊肉卷可以洗吗

当然,如果您实在不放心,想洗就洗吧。毕竟确实有的存在卫生隐患。比如有的地方片牛羊肉,就是把冻成柱状的牛羊肉棍直接填到一个机器里,机器按了几把大刀片,机器一开刀片就旋转起来,一片片肉片或肉卷就出来了。估计不但屠宰的时候不洗,制作肉棍和运输肉棍的过程也很脏。洗洗更放心。

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羊肉卷怎样吃比较放心

总的来说,羊肉卷是不提倡洗的。要那么在乎“不洁的东西”就别吃冻肉片了。当然,实在想保证清洁,涮的羊肉一定熟透熟透。只是,那会老得跟木头一样,不是很好吃就是了。还有一种补救办法是吃鲜肉片,就是买来羊肉,用后腿或者黄瓜条,洗净,稍冻一下,到肉冻得变得硬了点,自己在家切大薄片,可以先腌制,然后涮,这样就干净卫生多了。

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